4º Festival Raízes de Porto Seguro começa celebrando gastronomia e brasilidade

Por Redação Oxarope
12/04/2024

Publicado em -

oXarope15ascomporto120424_2

O Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro deste ano está repleto de brasilidade e sabor. De 11 a 27 de abril, as cidades de Porto Seguro, Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva se unem para celebrar as raízes gastronômicas brasileiras em mais de 100 pratos que prometem encantar os paladares mais exigentes.

Abertura aconteceu nesta quinta-feira, no hotel Eco Bahia, com a presença do chef convidado, Cézar Santos, conquistando o público com a apresentação do prato: Baião de Dois – Caldeirão da Alegria.

Num verdadeiro encontro entre a criatividade e a tradição culinária, apresenta uma extensa agenda de atividades dentro e fora dos restaurantes, prometendo um circuito rico de degustação, oportunidades de aprimoramento aos empreendimentos e rede de relacionamento.

A representante da pasta do Turismo, Aline Rodrigues, levou o abraço do prefeito, Jânio Natal, e do vice-prefeito e sec. de Turismo, Paulinho Toa Toa. “A gestão abraçou o Festival Raízes considerando-o importante motivador da rota gastronômica no município em um nicho cada vez mais procurado pelos turistas que nos visitam”, frisou.

PROGRAMAÇÃO

As atividades externas começam em grande estilo, com o evento Raízes Cultural, que acontecerá nos dias 12 e 13 de abril, na vila de Caraíva. O evento contará com música tradicional local e degustação de diversos pratos do festival a preços populares.

Em Arraial d’Ajuda, nos dias 18 e 20 de abril, os destaques são o Festim no Mirante das Fitas, no dia 18, com um menu especial desenvolvido pelos restaurantes participantes e degustação de cachaças, além da feijoada do Boteco Esquina do Porco, no dia 20, que terá uma roda de samba.

Nos dias 26 e 27, a Passarela da Cultura em Porto Seguro se transformará no ponto de encontro do festival, com uma feira de produtos locais e economia criativa, degustação de pratos, cozinha show e diversas atrações culturais e musicais.

“É uma grande satisfação para Abrasel, podermos realizar o 4º Festival Raízes de Porto Seguro. Mais uma vez, se confirmando, o maior Festival Gastronômico do Sul da Bahia, com 82 participantes e mais de 100 entre drinks e pratos. Grandes chefes convidados como César Santos e Morena Leite, além do espaço de network aos empresários, podendo firmar negócios e aperfeiçoar cardápios”, destaca agradecendo a correalização junto ao Sebrae, Senac e Prefeitura de Porto Seguro / Sec. Turismo.

Fonte: Ascom Pref de Porto Seguro

1678540344banner-970x90-bello.png

Mais recentes

SENAI Bahia prorroga inscrições para bolsas em cursos técnicos até 9 de janeiro

O SENAI Bahia estendeu o prazo de inscrições para bolsas de estudos gratuitas do Processo Seletivo 2025.1…

Confira o horário de atendimento da Hemoba no período natalino

No período natalino, a Fundação Hemoba atenderá os doadores de sangue, na capital e no interior, nos…

Proporção de acesso a serviços de saneamento e coleta de lixo na Bahia apresenta queda entre 2022 e 2023

A Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNADC), realizada pelo IBGE, revelou que a Bahia teve…

FASB lança Relatório de Impacto em seu 4º evento “Conexão em Rede”

Como sabemos que o compartilhamento de histórias de impacto pode inspirar e aspirar oportunidades, temos o prazer…

Inauguração do Atakarejo impulsionou economia e desenvolvimento em Porto Seguro

Porto Seguro deu um passo importante para o fortalecimento de sua economia com a manifestação do Atakarejo…

4º Festival Raízes de Porto Seguro começa celebrando gastronomia e brasilidade

Por Redação Oxarope
12/04/2024 - 23h41 - Atualizado 14 de abril de 2024

Publicado em -

oXarope15ascomporto120424_2

O Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro deste ano está repleto de brasilidade e sabor. De 11 a 27 de abril, as cidades de Porto Seguro, Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva se unem para celebrar as raízes gastronômicas brasileiras em mais de 100 pratos que prometem encantar os paladares mais exigentes.

Abertura aconteceu nesta quinta-feira, no hotel Eco Bahia, com a presença do chef convidado, Cézar Santos, conquistando o público com a apresentação do prato: Baião de Dois – Caldeirão da Alegria.

Num verdadeiro encontro entre a criatividade e a tradição culinária, apresenta uma extensa agenda de atividades dentro e fora dos restaurantes, prometendo um circuito rico de degustação, oportunidades de aprimoramento aos empreendimentos e rede de relacionamento.

A representante da pasta do Turismo, Aline Rodrigues, levou o abraço do prefeito, Jânio Natal, e do vice-prefeito e sec. de Turismo, Paulinho Toa Toa. “A gestão abraçou o Festival Raízes considerando-o importante motivador da rota gastronômica no município em um nicho cada vez mais procurado pelos turistas que nos visitam”, frisou.

PROGRAMAÇÃO

As atividades externas começam em grande estilo, com o evento Raízes Cultural, que acontecerá nos dias 12 e 13 de abril, na vila de Caraíva. O evento contará com música tradicional local e degustação de diversos pratos do festival a preços populares.

Em Arraial d’Ajuda, nos dias 18 e 20 de abril, os destaques são o Festim no Mirante das Fitas, no dia 18, com um menu especial desenvolvido pelos restaurantes participantes e degustação de cachaças, além da feijoada do Boteco Esquina do Porco, no dia 20, que terá uma roda de samba.

Nos dias 26 e 27, a Passarela da Cultura em Porto Seguro se transformará no ponto de encontro do festival, com uma feira de produtos locais e economia criativa, degustação de pratos, cozinha show e diversas atrações culturais e musicais.

“É uma grande satisfação para Abrasel, podermos realizar o 4º Festival Raízes de Porto Seguro. Mais uma vez, se confirmando, o maior Festival Gastronômico do Sul da Bahia, com 82 participantes e mais de 100 entre drinks e pratos. Grandes chefes convidados como César Santos e Morena Leite, além do espaço de network aos empresários, podendo firmar negócios e aperfeiçoar cardápios”, destaca agradecendo a correalização junto ao Sebrae, Senac e Prefeitura de Porto Seguro / Sec. Turismo.

Fonte: Ascom Pref de Porto Seguro

1

Mais recentes

SENAI Bahia prorroga inscrições para bolsas em cursos técnicos até 9 de janeiro

O SENAI Bahia estendeu o prazo de inscrições para bolsas de estudos gratuitas do Processo Seletivo 2025.1 até o dia 9 de janeiro de 2025….

Confira o horário de atendimento da Hemoba no período natalino

No período natalino, a Fundação Hemoba atenderá os doadores de sangue, na capital e no interior, nos dias 23 e 24 de dezembro. No dia…

Proporção de acesso a serviços de saneamento e coleta de lixo na Bahia apresenta queda entre 2022 e 2023

A Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNADC), realizada pelo IBGE, revelou que a Bahia teve uma redução significativa no acesso aos serviços básicos…

FASB lança Relatório de Impacto em seu 4º evento “Conexão em Rede”

Como sabemos que o compartilhamento de histórias de impacto pode inspirar e aspirar oportunidades, temos o prazer de compartilhar o relatório “FASB Crescendo a partir…

Inauguração do Atakarejo impulsionou economia e desenvolvimento em Porto Seguro

Porto Seguro deu um passo importante para o fortalecimento de sua economia com a manifestação do Atakarejo nesta quinta-feira (19). O novo supermercado atacado-varejista chega…

Na Bahia, TAP celebra marca histórica de 2 milhões de passageiros em voos entre Brasil e Portugal

Quarta-feira, 18 de dezembro de 2024, 20h30. No aeroporto de Salvador, é aberto o check-in do voo da TAP para Lisboa (Portugal). Os passageiros são…

Porto Seguro: verão começa com Réveillons e festas inesquecíveis para 2025

Porto Seguro, na Bahia, confirma seu lugar entre os destinos mais badalados do verão brasileiro, oferecendo uma programação repleta de festas, música e comemorações que…

Projeto de Lei da deputada estadual Cláudia Oliveira em defesa das baianas é aprovado

Na última sessão do ano na Assembleia Legislativa da Bahia, realizada ontem, os deputados aprovaram o Projeto de Lei nº 24.840/2023, de autoria da deputada…

Urbanização dos indígenas avança na Bahia, mas desafios persistem

O Censo Demográfico 2022 trouxe novos e reveladores dados sobre a população indígena na Bahia, destacando mudanças expressivas no perfil dessa população e os desafios…

Neoenergia Coelba intensifica investimentos no Extremo Sul da Bahia para o Verão 2025

Planejamento foca nas localidades com maior afluxo de pessoas para festas de fim de ano, festas populares, veraneio e turismo. Além das obras de prevenção,…

Justiça suspende privatização da Água em Eunápolis por irregularidades no processo

Tribunal atendeu recurso da Embasa e apontou falhas na licitação conduzida pela prefeita Cordélia Torres

Robério Oliveira e Pastor Bené são diplomados prefeito e vice de Eunápolis

O prefeito eleito Robério Oliveira e o vice-prefeito Pastor Bené foram oficialmente diplomados nesta terça-feira (17) pela Justiça Eleitoral de Eunápolis. A cerimônia, realizada no…

Saúde – Vigilância Sanitária realiza Palestras de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para Vendedores Ambulantes

A Prefeitura de Porto Seguro, por meio da Secretaria Municipal de Saúde está promovendo palestras de capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos para…

Ministério da Saúde credencia 145 novas equipes de Saúde da Família na Bahia

O Ministério da Saúde anunciou o credenciamento de 145 novas equipes de Saúde da Família (eSF) na Bahia, como parte de um esforço nacional para…

Nova Carteira de Identidade Nacional (CIN) já foi emitida para 17 milhões de brasileiros

A Nova Carteira de Identidade Nacional (CIN) já está nas mãos de mais de 17 milhões de brasileiros e brasileiras , segundos dados divulgados nesta…

Rolar para cima