Cerveja de Umbu produzida pela agricultura familiar da Bahia será distribuída para todo o Brasil, em parceria com a Ambev

Por Marcelo oXarope
17/12/2023

Publicado em

oXarope4151223SECOMGOVBA-2

A biodiversidade presente na agricultura familiar da Bahia está na criatividade dos choppes, cervejas, cachaças e na preparação de drinks da 14ª edição da Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece no Parque Costa Azul, em Salvador, até domingo (17). Neste sábado (16), a cerveja de umbu da marca Graveteiro – primeira cerveja artesanal produzida pela Agricultura Familiar no estado – deu um importante passo na distribuição da sua produção, a partir de uma parceria firmada entre a Ambev e a Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), à frente do rótulo. A Coopercuc é apoiada pelo Governo do Estado.

O governador Jerônimo Rodrigues participou da cerimônia que marcou a parceria, e destacou que as duas partes são beneficiadas. “A Ambev está colhendo um produto que as cooperativas vieram trabalhando há muito tempo, apresentando ao mundo um produto agroecológico, que respeita o trabalho decente, que respeita a caatinga, e, por outro lado, a agricultura familiar se beneficia da marca da Ambev para ver o produto circular”, completou Jerônimo.

O primeiro lote da cerveja tipo saison com umbu começa a ser distribuído nesta segunda-feira (18), com 8 mil unidades na Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e São Paulo. No começo de 2024, o produto passará a ser comercializado em todo o Brasil. “Essa é uma cerveja que já está consolidada no mercado, mas que a gente tinha um desafio de dar escala ao produto. Então, buscamos a parceria, para expandir e trazer ainda um sabor mais essencial para o consumidor, mantendo a qualidade que é referência dos nossos produtos”, destacou o coordenador comercial da Coopercuc, Dailson Andrade.

Assim como a Cerveja de Umbu, da Coopercuc, outras marcas de cerveja artesanal produzidas pela agricultura familiar são apoiadas pelo Governo da Bahia, como é o caso da Cabruca, da Cooperativa de Serviços Sustentáveis (Coopessba), de Ilhéus; da Cerveja de Licuri, da Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solidária (Coopersabor), de Monte Santo; e da Cerveja de Cajá, produzida pela Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar de Lagoa de Dentro e Região (Cooperlad), novidade do Território do Sisal para esta edição da Feira. Também foram lançadas as cervejas de Mel da Mata Atlântica e de Goiaba com Maracujá da Caatinga.

De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), responsável pela mediação do Estado com os pequenos produtores das bebidas, o suporte ocorre desde a assistência técnica até a comercialização das cervejas em grandes mercados.

“Esta edição é a maior da história, e agregou valores que não tinha até então. Este novo formato garantiu a participação de todos os 27 territórios de identidade, e também de outros estados do Brasil. São mais de 1.500 expositores, 400 empreendimentos, com mais de quatro mil produtos”, explicou o titular da SDR, Osni Cardoso. Ele destacou ainda que a adesão dos baianos aos produtos abrilhantou a feira. “A gente pode afirmar que a culinária, a gastronomia, o produto da agricultura familiar já está na mesa e no gosto dos baianos. Por isso que essa feira foi grande”, concluiu o secretário.

Na feira também estão sendo comercializados alimentos agroecológicos de diversas regiões da Bahia, brinquedos infantis, artesanatos e objetos de decoração feitos a partir de técnicas tradicionais. Durante a noite, o público ainda pode aproveitar o parque ao som de Adelmário Coelho, Clariana e Paulinho Jequié.  Ainda na noite deste sábado, o governador Jerônimo percorreu diversos stands da Feira e ressaltou a importância do desenvolvimento rural para o estado. Ele também destacou os avanços da agricultura familiar. “Antes, a gente pensava que agricultura familiar era coisa de subsistência e não poderia estabelecer cadeias produtivas. Mas, hoje, vemos vários produtos sendo exportados, inclusive. Isso mostra a força dos produtores rurais e dos produtos da nossa terra”, concluiu.

A 14ª edição da feira teve entre os reconhecimentos públicos, uma homenagem ao trabalho realizado pela liderança quilombola Mãe Bernadete Pacífico, do Quilombo Pitanga dos Palmares, e ao líder do movimento negro Luiz Alberto. O evento é uma realização do Governo do Estado, por meio da SDR e da CAR, em parceria com a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes-Bahia), com apoio do Ministério de Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e da Fundação Luís Eduardo Magalhães (Flem).

Repórter: Milena Fahel Fotos Fernando Vivas GOVBA IMAGENS: Feira da Agricultura Familiar.

1678540344banner-970x90-bello.png

Mais recentes

SENAI Bahia prorroga inscrições para bolsas em cursos técnicos até 9 de janeiro

O SENAI Bahia estendeu o prazo de inscrições para bolsas de estudos gratuitas do Processo Seletivo 2025.1…

Confira o horário de atendimento da Hemoba no período natalino

No período natalino, a Fundação Hemoba atenderá os doadores de sangue, na capital e no interior, nos…

Proporção de acesso a serviços de saneamento e coleta de lixo na Bahia apresenta queda entre 2022 e 2023

A Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNADC), realizada pelo IBGE, revelou que a Bahia teve…

FASB lança Relatório de Impacto em seu 4º evento “Conexão em Rede”

Como sabemos que o compartilhamento de histórias de impacto pode inspirar e aspirar oportunidades, temos o prazer…

Inauguração do Atakarejo impulsionou economia e desenvolvimento em Porto Seguro

Porto Seguro deu um passo importante para o fortalecimento de sua economia com a manifestação do Atakarejo…

Cerveja de Umbu produzida pela agricultura familiar da Bahia será distribuída para todo o Brasil, em parceria com a Ambev

Por Marcelo oXarope
17/12/2023 - 22h14 - Atualizado 21 de dezembro de 2023

Publicado em

oXarope4151223SECOMGOVBA-2

A biodiversidade presente na agricultura familiar da Bahia está na criatividade dos choppes, cervejas, cachaças e na preparação de drinks da 14ª edição da Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece no Parque Costa Azul, em Salvador, até domingo (17). Neste sábado (16), a cerveja de umbu da marca Graveteiro – primeira cerveja artesanal produzida pela Agricultura Familiar no estado – deu um importante passo na distribuição da sua produção, a partir de uma parceria firmada entre a Ambev e a Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), à frente do rótulo. A Coopercuc é apoiada pelo Governo do Estado.

O governador Jerônimo Rodrigues participou da cerimônia que marcou a parceria, e destacou que as duas partes são beneficiadas. “A Ambev está colhendo um produto que as cooperativas vieram trabalhando há muito tempo, apresentando ao mundo um produto agroecológico, que respeita o trabalho decente, que respeita a caatinga, e, por outro lado, a agricultura familiar se beneficia da marca da Ambev para ver o produto circular”, completou Jerônimo.

O primeiro lote da cerveja tipo saison com umbu começa a ser distribuído nesta segunda-feira (18), com 8 mil unidades na Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e São Paulo. No começo de 2024, o produto passará a ser comercializado em todo o Brasil. “Essa é uma cerveja que já está consolidada no mercado, mas que a gente tinha um desafio de dar escala ao produto. Então, buscamos a parceria, para expandir e trazer ainda um sabor mais essencial para o consumidor, mantendo a qualidade que é referência dos nossos produtos”, destacou o coordenador comercial da Coopercuc, Dailson Andrade.

Assim como a Cerveja de Umbu, da Coopercuc, outras marcas de cerveja artesanal produzidas pela agricultura familiar são apoiadas pelo Governo da Bahia, como é o caso da Cabruca, da Cooperativa de Serviços Sustentáveis (Coopessba), de Ilhéus; da Cerveja de Licuri, da Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solidária (Coopersabor), de Monte Santo; e da Cerveja de Cajá, produzida pela Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar de Lagoa de Dentro e Região (Cooperlad), novidade do Território do Sisal para esta edição da Feira. Também foram lançadas as cervejas de Mel da Mata Atlântica e de Goiaba com Maracujá da Caatinga.

De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), responsável pela mediação do Estado com os pequenos produtores das bebidas, o suporte ocorre desde a assistência técnica até a comercialização das cervejas em grandes mercados.

“Esta edição é a maior da história, e agregou valores que não tinha até então. Este novo formato garantiu a participação de todos os 27 territórios de identidade, e também de outros estados do Brasil. São mais de 1.500 expositores, 400 empreendimentos, com mais de quatro mil produtos”, explicou o titular da SDR, Osni Cardoso. Ele destacou ainda que a adesão dos baianos aos produtos abrilhantou a feira. “A gente pode afirmar que a culinária, a gastronomia, o produto da agricultura familiar já está na mesa e no gosto dos baianos. Por isso que essa feira foi grande”, concluiu o secretário.

Na feira também estão sendo comercializados alimentos agroecológicos de diversas regiões da Bahia, brinquedos infantis, artesanatos e objetos de decoração feitos a partir de técnicas tradicionais. Durante a noite, o público ainda pode aproveitar o parque ao som de Adelmário Coelho, Clariana e Paulinho Jequié.  Ainda na noite deste sábado, o governador Jerônimo percorreu diversos stands da Feira e ressaltou a importância do desenvolvimento rural para o estado. Ele também destacou os avanços da agricultura familiar. “Antes, a gente pensava que agricultura familiar era coisa de subsistência e não poderia estabelecer cadeias produtivas. Mas, hoje, vemos vários produtos sendo exportados, inclusive. Isso mostra a força dos produtores rurais e dos produtos da nossa terra”, concluiu.

A 14ª edição da feira teve entre os reconhecimentos públicos, uma homenagem ao trabalho realizado pela liderança quilombola Mãe Bernadete Pacífico, do Quilombo Pitanga dos Palmares, e ao líder do movimento negro Luiz Alberto. O evento é uma realização do Governo do Estado, por meio da SDR e da CAR, em parceria com a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes-Bahia), com apoio do Ministério de Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e da Fundação Luís Eduardo Magalhães (Flem).

Repórter: Milena Fahel Fotos Fernando Vivas GOVBA IMAGENS: Feira da Agricultura Familiar.

1

Mais recentes

SENAI Bahia prorroga inscrições para bolsas em cursos técnicos até 9 de janeiro

O SENAI Bahia estendeu o prazo de inscrições para bolsas de estudos gratuitas do Processo Seletivo 2025.1 até o dia 9 de janeiro de 2025….

Confira o horário de atendimento da Hemoba no período natalino

No período natalino, a Fundação Hemoba atenderá os doadores de sangue, na capital e no interior, nos dias 23 e 24 de dezembro. No dia…

Proporção de acesso a serviços de saneamento e coleta de lixo na Bahia apresenta queda entre 2022 e 2023

A Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNADC), realizada pelo IBGE, revelou que a Bahia teve uma redução significativa no acesso aos serviços básicos…

FASB lança Relatório de Impacto em seu 4º evento “Conexão em Rede”

Como sabemos que o compartilhamento de histórias de impacto pode inspirar e aspirar oportunidades, temos o prazer de compartilhar o relatório “FASB Crescendo a partir…

Inauguração do Atakarejo impulsionou economia e desenvolvimento em Porto Seguro

Porto Seguro deu um passo importante para o fortalecimento de sua economia com a manifestação do Atakarejo nesta quinta-feira (19). O novo supermercado atacado-varejista chega…

Na Bahia, TAP celebra marca histórica de 2 milhões de passageiros em voos entre Brasil e Portugal

Quarta-feira, 18 de dezembro de 2024, 20h30. No aeroporto de Salvador, é aberto o check-in do voo da TAP para Lisboa (Portugal). Os passageiros são…

Porto Seguro: verão começa com Réveillons e festas inesquecíveis para 2025

Porto Seguro, na Bahia, confirma seu lugar entre os destinos mais badalados do verão brasileiro, oferecendo uma programação repleta de festas, música e comemorações que…

Projeto de Lei da deputada estadual Cláudia Oliveira em defesa das baianas é aprovado

Na última sessão do ano na Assembleia Legislativa da Bahia, realizada ontem, os deputados aprovaram o Projeto de Lei nº 24.840/2023, de autoria da deputada…

Urbanização dos indígenas avança na Bahia, mas desafios persistem

O Censo Demográfico 2022 trouxe novos e reveladores dados sobre a população indígena na Bahia, destacando mudanças expressivas no perfil dessa população e os desafios…

Neoenergia Coelba intensifica investimentos no Extremo Sul da Bahia para o Verão 2025

Planejamento foca nas localidades com maior afluxo de pessoas para festas de fim de ano, festas populares, veraneio e turismo. Além das obras de prevenção,…

Justiça suspende privatização da Água em Eunápolis por irregularidades no processo

Tribunal atendeu recurso da Embasa e apontou falhas na licitação conduzida pela prefeita Cordélia Torres

Robério Oliveira e Pastor Bené são diplomados prefeito e vice de Eunápolis

O prefeito eleito Robério Oliveira e o vice-prefeito Pastor Bené foram oficialmente diplomados nesta terça-feira (17) pela Justiça Eleitoral de Eunápolis. A cerimônia, realizada no…

Saúde – Vigilância Sanitária realiza Palestras de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para Vendedores Ambulantes

A Prefeitura de Porto Seguro, por meio da Secretaria Municipal de Saúde está promovendo palestras de capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos para…

Ministério da Saúde credencia 145 novas equipes de Saúde da Família na Bahia

O Ministério da Saúde anunciou o credenciamento de 145 novas equipes de Saúde da Família (eSF) na Bahia, como parte de um esforço nacional para…

Nova Carteira de Identidade Nacional (CIN) já foi emitida para 17 milhões de brasileiros

A Nova Carteira de Identidade Nacional (CIN) já está nas mãos de mais de 17 milhões de brasileiros e brasileiras , segundos dados divulgados nesta…

Rolar para cima